Artikel.news, Makassar - Buah jeruk menjadi salah satu buah yang cukup mudah ditemui di Indonesia.

Ada banyak jenis jeruk yang dijual dan tentunya punya cita rasa serta harga yang bervariasi pula.

Orang bisa memilih jeruk yang rasanya manis dengan hanya dari pandangan mata.

Seorang pedagang buah di Pasar Parung, Bogor, Jawa Barat, Nanang menuturkan tipsnya sendiri dalam memilih buah jeruk. Ia menuturkan tips untuk memilih jeruk santang.

Nanang menjelaskan, jeruk santang yang baru dipanen, biasanya memiliki tekstur buah cenderung keras.

Tapi justru hindari jeruk santang bertekstur keras dan sebaliknya, pilih jeruk mandarin kecil yang memiliki tekstur empuk saat dipegang.

"Pilih yang empuk ya karena kalau keras, dia asam, sementara yang baru gitu, bulat, masih kencang. Kan ada yang dipegang lebih lembek, lebih manis," jelasnya, dilansir dari Kompas.com, Rabu (28/12/2022).

Selain dengan cara dipegang, ada beberapa cara lain yang juga bisa dipakai.
 
Cara Memilih Jeruk Lainnya

Selain cara di atas, ada beberapa trik lain yang bisa dilakukan untuk memilih jeruk yang manis antara lain sebagai berikut.

1. Dilihat dari warnanya

Kulit dan buah jeruk santang umumnya berwarna kuning atau jingga. Tentunya ini akan menyulitkan pembeli jika semuanya berwarna jingga.

Nanang memberikan tips tentang cara mencari warna dari jeruk yang manis.

Jika ingin membeli jeruk mandarin kecil bercita rasa manis, sebaiknya pilih buah berwarna lebih pekat.

"Kalau lebih bagus biasanya lebih merah, lebih oranye," kata Nanang yang sudah berjualan buah sejak 2010 lalu.

Jadi ketika membeli jangan cari yang warnanya jingga saja. Pilihlah warna yang lebih pekat dan sedikit lebih tua dari warna kulit jeruk lainnnya.

Jeruk dengan ciri ini dinilai lebih manis daripada jeruk yang lainnya.

2. Perhatikan kulit buah

Selanjutnya, coba lihat kulit jeruk santang yang akan dibeli. Perhatikan baik-baik lalu pilih jeruk santang berkulit halus.

Menurut Nanang, jeruk santang yang memiliki kulit halus sudah pasti lebih berkualitas dibandingkan dengan kulit buah yang keriput.

"Kalau keriput kan sudah layu tetapi mulus juga belum tentu manis ya," ucapnya.

Laporan	:	Wahyu
Editor	:	Ruslan Amrullah