Artikel.news, Makassar - Dinas Pariwisata (Dispar) Kota Makassar menerima audiensi dari Capture Wisata untuk membahas rencana pelaksanaan Pameran Gastronomi Makassar, di Ruang Rapat Dinas Pariwisata Makassar, Rabu (5/11/2025).

Kegiatan ini merupakan inisiatif kreatif untuk mengangkat kekayaan kuliner dan budaya masyarakat melalui pendekatan ruang publik.

Dalam pemaparannya, Capture Wisata menjelaskan konsep konversi lorong sepanjang ±25 meter menjadi ruang cerita gastronomi Makassar selama dua hari. 

Pameran ini akan menghadirkan 44 karya foto, talkshow tematik, pentas seni dan band lokal, serta lomba foto on the spot yang terbuka bagi masyarakat.

Kegiatan ini ditargetkan menarik 800 hingga 1.200 pengunjung setiap hari. Selain menjadi ajang seni, pameran ini juga diharapkan memberi dampak budaya, edukasi, dan menghidupkan aktivitas komunitas di kawasan lorong.

Pameran Gastronomi Makassar menjadi upaya pelestarian tradisi kuliner lokal dengan merekam resep, kisah, dan pengalaman para pelaku kuliner. 

Melalui pendekatan visual dan naratif, kegiatan ini ingin memperkuat identitas gastronomi Makassar sebagai bagian dari warisan budaya kota.

Selain itu, kegiatan ini memberi ruang edukatif yang interaktif. Masyarakat dapat belajar langsung tentang kekayaan kuliner lokal sekaligus berpartisipasi dalam lomba dan diskusi.

Sementara UMKM dan pelaku seni mendapat peluang ekonomi kreatif melalui keterlibatan mereka di acara ini.

Pameran ini diharapkan memungkinkan setiap pengunjung merasakan langsung kekayaan gastronomi Makassar sekaligus memperoleh pengalaman belajar yang interaktif.